Manuka-Honig – süsser Superfood 12. Januar 2023 Nadja Schwarz Ernährung Der aus den Manuka-Blüten gewonnene Honig punktet mit seinem süss-würzig feinen Geschmack und seiner nachgewiesen antibakteriellen Wirkung.
Bitterstoffe machen müde Menschen munter 24. Oktober 2022 Andrea Loretan Ernährung Wenn wir auf der Zunge Bitteres verspüren, wird unsere Speichelproduktion gesteigert. Doch nicht nur das, auch die Tätigkeit von Leber, Galle und Bauchspeicheldrüse wird angeregt.