Kurkuma wird in Indien seit Jahrtausenden das «goldene Gewürz des Lebens» genannt und ist in der Küche nicht mehr wegzudenken. Doch dieses Wurzelgewächs ist viel mehr als nur ein Gewürz.
Schwarzkümmelöl kann eingesetzt werden, um die allergische Reaktion auf Blüten- und Gräserpollen (Heuschnupfen) und auf Hausstaub einzudämmen und seltener werden zu lassen.