Pilze sind für die meisten Europäer*innen primär als Nahrungsmittel – meistens in Form des vertrauten Champignons oder Shiitake – bekannt. Aber auch als mystisches, giftiges Geschöpf, das man nicht wirklich einordnen kann. Die Hemmschwelle eine Kapsel mit auserlesenem Vitalpilzpulver- oder Extrakt zu schlucken, ist leider nach wie vor gross. Pilze sind in Wahrheit so viel mehr als wir auf den ersten Blick sehen und sind wahre Wunderwerke! Nicht nur für uns Menschen und Tiere, sondern für das ganze Ökosystem.
Früher wurden Pilze den Pflanzen zugeordnet. Heutzutage haben sie – nebst der Pflanzen- und Tierwelt – ihr ganz eigenes Reich und das, obwohl man im Mittelalter noch glaubte, Pilze seien keine Lebewesen. Unterdessen weiss man, dass Pilze keine Photosynthese-Pigmente besitzen, sondern ihre Nahrung aus lebenden und toten Organismen beziehen.
Neues Leben dank Pilzen
Nach der letzten Eiszeit waren es die Pilze, welche unserem Planeten neues Leben einhauchten. Mikroskopisch kleine Pilze wie auch Bakterien besiedelten die Erde, wobei Pilze sich ernährten, indem sie Mineralien aus den Steinen abbauten. Pilzsporen geben eine Säure frei, welche in der Lage ist, riesige Gesteinsbrocken zu zersetzen und in Erde umzuwandeln. So erschaffen Pilze fruchtbaren Boden, auf welchem neues Leben entstehen kann. Genau dieser Prozess ist auch heute essenziell für unsere Wälder – unsere Natur allgemein: So spielen Pilze eine elementare Rolle bei beispielsweise der Humusbildung als Abbauorganismus, bei der Nährstoffaufnahme der Bäume und Sträucher. Auch tragen sie zur Stressresistenz der Bäume bei und bilden eine wichtige Nahrungsquelle für Kleinsäuger und Insekten.
Mycelium als Kommunikationskanal
Ein Pilz besteht aus seinem Fruchtkörper und dem Myzelium. Der Fruchtkörper ist sichtbar und bei Speisepilzen der essbare Teil. Das Myzelium befindet sich unter der Erde und setzt sich aus einem Geflecht aus Hyphen – fadenförmigen Zellen von Pilzen, die der Wasser- und Nährstoffaufnahme dienen – zusammen. Dank der Verzweigungsmöglichkeit kann der Pilz sich ausbreiten und eine Interaktion mit anderen Organismen wird möglich. Es wird behauptet, dass dadurch Bäume untereinander vernetzt sind und somit kommunizieren können (wood wide web). Beispielsweise können Warnsignale an andere Bäume gesendet werden, um vor Insektenbefall oder anderen Gefahren zu warnen.
Natürliche Wirkung im Körper
Faszinierend sind die medizinisch wirksamen Pilze für uns Menschen besonders, weil sie unglaublich viele unterschiedliche und essenzielle Vitalstoffe enthalten. Diese können von unserem Körper gut und schnell verstoffwechselt werden. Zu den am häufigsten vorhandenen Vitalstoffen in den Pilzen zählen: Polysaccharide, Beta-Glucane, Triterpene und Steroide. Diese weisen antioxidative, entzündungshemmende und immunmodulierende Eigenschaften auf. Somit können stille Entzündungen reduziert und das Risiko diverser Krankheiten minimiert werden. Darüber hinaus haben Vitalpilze auch antimikrobielle und antivirale Eigenschaften, die dazu beitragen, Infektionen zu bekämpfen und das Wachstum von Bakterien, Viren und Pilzen zu hemmen.
Verschiedene Darreichungsformen
Es gibt verschiedene Darreichungsformen von Vitalpilzen, die je nach individuellen Bedürfnissen und Vorlieben gewählt werden können. Eine Möglichkeit ist die Einnahme als Kapseln oder Tabletten. Diese sind einfach zu dosieren und praktisch für unterwegs. Eine weitere Option ist der Verzehr des Pilzpulvers direkt in Speisen oder Getränken wie Smoothies, Suppen oder Tee. Hierbei bleibt das volle Nährstoffprofil erhalten und es kann eine höhere Bioverfügbarkeit erreicht werden. Auch Extrakte aus den Pilzen sind erhältlich, welche besonders konzentriert sind und somit eine effektive Wirkung erzielen können. Sie eignen sich vor allem bei akuten Beschwerden oder zur Unterstützung einer Therapie. Die Kombination von Extrakt+Pulver in einer Kapsel deckt die meisten Bedürfnisse ab. Neben diesen klassischen Darreichungsformen gibt es zwischenzeitlich auch Flüssigextrakte, welche sich für Personen mit Schluckproblemen sehr gut eignen. Wichtig beim Kauf von Vitalpilzprodukten ist, immer ein Blick auf die Qualität sowie Herkunft der verwendeten Rohstoffe zu werfen.
Anbau in unberührter Natur und in Bio-Qualität
Die Premium-Vitalpilze von HAWLIK® werden in unberührter Natur des chinesischen Hochlands, fernab von Städten und Belastungszonen angebaut. Neben optimalen klimatischen Bedingungen stehen den Farmern Jahrtausende altes Wissen über den TCM-konformen Anbau und genügend Zeit für den Reifungsprozess zur Verfügung. Reine Luft und sauberes Wasser sind wichtige Voraussetzungen für ein gesundes Wachstum der Pilze. Die Produkte enthalten keine Laborpilze. HAWLIK® unterzieht sich zudem freiwilligen Kontrollen und lässt die Produkte auf mikrobielle Verunreinigungen, Schwermetalle oder andere Schadstoffe testen. Nachhaltig produzierte Vitalpilze und Qualität sind gesichert.
Reinheit der HAWLIK®-Vitalpilze garantiert
Es gibt grosse Unterschiede, welche Teile des Pilzes, Fruchtkörper und/oder Myzel, in die Rohstoffverarbeitung gelangen. Sprich: bei vielen Anbietern kommt die komplette Pilzkultur samt Anzuchtmaterial in die Verarbeitung und damit in die Produkte. Das verwendete Anzuchtmaterial wird von Herstellern mit pseudowissenschaftlichen Namen wie z.B. «ganzheitlicher Pilz» bezeichnet. In der Regel handelt es sich nur um ein günstiges, mit Pilzmyzel beimpftes Nährmedium aus Sägespänen, Getreidemehl, Reis, Mais oder Hirse. Mit dieser Art der Produktion können Hersteller viel Masse zu günstigen Kosten erzeugen. Das Nachsehen hat der Verbraucher: statt eines wertvollen Vitalpilz-Produktes erwirbt er lediglich einen Verschnitt. Bei HAWLIK® können Sie sich auf die Reinheit verlassen!
Nicht alle Anbieter können die Wirkstoffe (wie Polysaccharide) im Endprodukt prüfen beziehungsweise diese korrekt deklarieren. HAWLIK® lässt Inhaltsstoffe mit einzigartigen Analyseverfahren nachweisen. Die wertvollen Inhaltsstoffe werden von einem nach GMP-Pharma zertifizierten Labor aus Deutschland analysiert und bestätigt.
